La 4e édition de l’événement Les saveurs d’Hudson promet d’être la meilleure car, grâce aux merveilleuses personnes du Club de golf Whitlock c’est là que, le samedi 25 mars prochain, se tiendra cette édition 2017.
Le Club de golf Whitlock est membre certifié du système coopératif des sanctuaires Audubon et c’est un lieu où, au fil des ans, Le Nichoir a relâché de nombreux oiseaux. Nous sommes emballés à l’idée d’organiser notre principale levée de fonds annuelle dans les très beaux locaux du club.
Outre les chefs du Whitlock, les chefs participants de cette année sont Claudia Portaro de Service de traiteur Claudia, Stuart LeBaron de LeBaron Bites, Keith Wells de Mackoli Catering, l’équipe de l’Artisan de la mer, Patricia Hovington de Moins 40, James Mitchell de House of Chef James Mitchell, l’équipe du Cozy Café, Dawn Hodes de Daboom Desserts, la brûlerie Totem et Jean-Pierre Martel des Crèmes glacées artisanales Hudson. Et, bien sûr, il y aura un petit quelque chose de nos amis de la Maison du Défricheur.
Par suite de la générosité du Club de golf Whitlock, de celle des chefs, des commanditaires et des bénévoles, la totalité du prix de votre billet ira au Nichoir.
La réputation des tables des enchères du Nichoir s’étend très loin. Et, grâce au soutien d’entreprises et de personnes qui ont à cœur ses programmes de soins aux oiseaux et d’éducation environnementale, il y aura abondance d’articles formidables sur lesquels enchérir tout au long de la soirée!
Michael Lawrence et Robin Pridham de Pridham’s Auction House feront de nouveau équipe pour assurer le succès des enchères à la criée, et Elias Makos, de « Breakfast Television », sera l’animateur et le maître de cérémonie de la soirée!
Samedi 25 mars 2017
Club de golf Whitlock
(128, Côte Saint-Charles, Hudson)
17h30 : hors d’oeuvres, bar payant et orchestre
18 h 30 : souper
Ventes aux enchères à la criée et silencieuse
120 $ (reçu aux fins d’impôt de 70 $)
Un lieu magnifique, des plats fabuleux, des tables d’enchères bien garnies – Venez manifester votre appui au plus grand centre de réhabilitation d’oiseaux chanteurs du Canada et à son nouvel espace de conservation des oiseaux sauvages!
Les billets seront mis en vente le lundi 27 février. Vous pouvez les réserver en appelant Le Nichoir au 450-458-2809.