Pour la quatrième année consécutive l’événement Les saveurs d’Hudson a atteint un record. Samedi soir, 140 hôtes très généreux se sont rassemblés et nous ont permis de recueillir 63 000 $ destinés aux programmes de conservation du Nichoir.
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Nous remercions Catherine Jarjour pour ses superbes photos !
Le Nichoir au grand complet présente ses plus sincères remerciements aux directeurs, aux membres et au personnel du Club de golf Whitlock pour avoir hébergé l’événement. Le personnel, amical et professionnel, a fait un excellent accueil à nos chefs et à nos hôtes dans les très beaux locaux du club. Nous ne pouvions rêver meilleur endroit pour Les saveurs d’Hudson.
La soirée s’est déroulée sous le thème des pics et l’originalité des centres de table de Wanda Bray a donné le ton. (Ils ont été mis aux enchères en fin de soirée afin de recueillir des fonds qui permettront à notre coordinatrice des programmes éducatifs d’assister à une conférence cet automne.)
Les pics ont dominé les enchères à la criée car nous demandions à nos hôtes de nous aider à construire une nouvelle volière répondant à leurs besoins. L’architecte Vouli Mamfredis a mis son temps et son talent à la disposition du Nichoir, elle a travaillé à la conception de cette structure avec notre directrice générale. Et nos hôtes ont donné plus de 22 000 $ pour sa réalisation.
Cette soirée n’aurait pu avoir lieu sans nos très généreux et talentueux chefs, sans nos formidables commanditaires, pour la plupart donateurs des articles mis aux enchères, sans nos talentueux musiciens, nos étonnants commissaires-priseurs, notre exceptionnel maître de cérémonie et nos très remarquables bénévoles.
Encanteurs – Michael Lawrence et Robin Pridham, Animateur de la soirée – Elias Makos, Musiciens – Stewart Gunyon, Geoff Mitchell et Andrew Skowronski.
Nos bénévoles dévoués – Jessica Cadieux, Carolyn Cantley, Cynthia Chesmer, Sean Cloghesy, Ryan Denis, Gail Dunlop. Susi Filsner, Margot Gilbert, Johanne Gravel, Erin Harris, Kevin Ilaqua, Martin Jackson, Catherine Jarjour, Veronica Jensen, Janine Johnson, Nancy Kaudel, Wayne Leduc, Diana McHugh, Lynley Nakano, Johanne Oolman, Christina Pagé, Elöise Perrudin, Roxana Robles, Kathy Rowe, Christine Saillart, Stephen Saplywyj, Marilyne Savard, Amanda Schofield, Diane Séguin, Judith Théorêt and Karen Wylie.
Remerciements à – Claudia Portaro-Claudia’s Catering, Dawn Hodes–Daboom! Desserts, James Mitchell-House of Chef James Mitchell, Jean-Pierre Martel -Crème glacée du terrior Hudson, Keith Wells–Mackoli Catering, l’équipe de L’artisan de la mer, l’équipe du Cozy Café, Maison du Défricheur, Nancy Kaudel & Carl Dubé-Brûlerie Totem, Patricia Hovington-Minus 40 Foods, Stuart LeBaron-LeBaron Bites, et le Club de Golf Whitlock.
Merci à nos commanditaires
« Le pic » Le tenace pic sait se fait remarquer.
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« Le héron » – Le noble héron est un symbole de jugement et de sagesse.
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The Country Gardener |
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« Le cardinal » L’éclatant cardinal attire l’attention sur lui.
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www.pridhams.ca |
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« L’hirondelle » Les hirondelles représentent la liberté, l’espoir et le début d’un voyage.
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